1、食材:牛奶240毫升、白砂糖半碗(40克)、白凉粉50毫升、清水2碗(200毫升) 。
2、准备纯牛奶1袋(240毫升的),白砂糖半碗,白凉粉50毫升,2碗清水 。
3、把所有材料都倒入汤锅 。
4、开小火,要一直搅拌,以免粘锅,煮至糖全部融化 。
5、熬至能明显感觉到汤汁粘稠,关火 。
6、再搅拌几下,倒入模具中晾着,不用等到完全凉就已经凝固的很,想吃凉的就等凉了盖上保鲜膜放冰箱 。
【奶冻的做法】7、成型后取出,常温下会有些许水分析出,属正常现象 。
以上就是奶冻的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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