1、食材:鸡爪750g,花椒1小把,八角2个,桂皮2小片,香叶2小片 , 冰糖10g , 料酒1汤匙,老抽3汤匙,生抽2汤匙,十三香半汤匙,姜2片 。
2、鸡爪冲洗干净后 , 逐个减去指甲 。锅里放半锅清水倒入鸡爪 , 大火煮开后继续煮三分钟 。
3、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,沥干后鸡爪倒入锅中,放清水大致盖过鸡爪 。
【在家如何做鸡爪好吃 鸡爪的做法】4、煮开后加一汤匙料酒,加入两片姜 。
5、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽,把花椒、八角、桂皮、香叶全部装入茶包袋,放入锅中(没有茶包袋就直接放入锅中)接着放入冰糖,加入半茶匙十三香 。
6、再次煮开后转小火大约80分钟,至鸡爪酥烂入味,转大火收浓锅中汤汁即可 。
以上就是在家如何做鸡爪好吃 鸡爪的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 如何挑选适合的护肤品
- 如何免费领取QQ黄钻
- 四川凉面的调料汁怎么做
- 如何评价全职高手中的韩文清
- 如何评价2018电影红海行动
- 茄子为什么叫做茂名磨刀石
- 椰奶枣怎么做
- 冰粉用什么水果做最好
- 做凉虾用什么面粉
- 如何清洗篮球