【地方特色菜有什么】1、四川菜-回锅肉,食材:五花肉200克、青蒜2棵、花椒20粒左右、姜片8片、郫县豆瓣酱2大勺、料酒2大勺、白糖1大勺、盐1小勺、生抽1大勺 。
2、湖南菜-农家一碗香,食材:猪肉300g、青椒四只、鸡蛋两个、蒜四瓣 。
3、东北菜-锅包肉 , 食材:猪里脊肉、大葱、胡萝卜、香菜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽、醋、鸡精、姜 。
4、天津菜-八珍豆腐,食材:老豆腐一块、春笋一根、胡萝卜半根、青豆一小把、口蘑两三个、香菇两朵、花生少许、木耳少许、姜两片、盐1/2小匙、生抽2小匙、冰糖2块、白胡椒粉一点点 。
以上就是地方特色菜有什么的内容啦,希望本文可以帮到你!
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