紫菜蛋汤怎么做

【紫菜蛋汤怎么做】准备紫菜,鸡蛋2只磕入碗中打散,金针菇洗净,切除根部 , 用手撕开,香葱洗净分别切成段和葱花 。起锅烧热,倒入少许油,爆香葱段 , 注入半锅清水 , 烧开 。水烧开后,倒入蛋液 。随即倒入金针菇,略煮一会儿 。放入适量紫菜 , 搅拌均匀,调入盐 。撒上葱花搅匀,出锅前淋入少许芝麻香油即可 。

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