1、常用高温消毒法：沸水煮沸消毒(2-5分钟)、蒸汽消毒(蒸汽柜 ， 消毒5-10分钟) 。
2、化学消毒方法：用消毒液浸泡消毒，适用于不耐高温的餐具(如玻璃制品)，浸泡15-30分钟；浸泡之后必须要用清水冲洗干净，最好好用流动水冲洗 。
3、儿童餐具消毒柜：市面上有专门的消毒柜，省时省心，但是消毒柜的原理也是高温消毒，因此，不适用于塑胶餐具 ， 容易产生异味以及成分分解 。
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