1、食材：三黄鸡半只，黄酒半碗 ， 生姜适量，盐适量 。
2、鸡肉洗干净，放入锅中焯水后沥干 。
【黄酒焖鸡怎么做】3、锅重新洗干净 ， 倒入色拉油和少许麻油 。
4、倒入鸡和生姜 。炒至鸡肉稍微焦黄 。
5、倒入黄酒和水煮20分钟左右，打开盖子加入少许盐翻炒均匀即可 。
以上就是黄酒焖鸡怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！
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