我国海水养鱼的历史,如从明代《鱼经》算起,已有400多年历史,但建国前发展较慢 。近半个世纪以来,我国海水增养殖业得到长足发展,各地按照充分利用浅海滩涂 , 因地制宜养殖、增殖,鱼虾贝藻全面发展,加工运销综合经营的发展方针,把主攻方向放在巩固提高藻类,积极发展贝类,稳步扩大对虾,重点突破鱼蟹,加速拓展海珍品上,初步实现了虾贝并举、以贝保藻、以藻养珍的良性循环 。
改革开放以来,我国海水养殖业一直处于稳步发展态势 。具体表现为:养殖面积不断扩大,到1999年底,海水养殖总面积到109 。5 x104hm2 。总产量不断增加,1999年全国海水养殖总产量为974 。30 x104t,目前我国海水养殖占世界海水养殖总产量的70%左右 , 成为世界海水养殖大国 。
【我国海水养殖概况有哪些内容】养殖品种增多,且名特优种类所占的比重提高 。据初步统计,目前海水养殖的鱼、虾、蟹、贝、藻等品种有60多种 。养殖模式向多元化发展,根据不同的养殖品种采用不同的养殖模式,根据投资力度不同选择不同的养殖模式 。但是随着生产的扩展,养殖总量超过水域容纳量,对环境所造成的负面影响也日益显露出来 。
一些主要养殖区域有害赤潮发生频繁,环境污染加剧,病害成灾面积不断扩大,然而对大面积暴发性病害尚未找到有效的控制办法 , 每年因此而造成的经济损失十分惊人 。同时,作为养殖行为主体的农渔民,由于把握市场,分析市场,竞争市场的能力较弱,故在养殖经营上存在相当的盲目性、粗放性和无序性 , 海水养殖存在很多问题 。
一是缺乏整体开发利用的战略意识,包括布局不合理 , 养殖模式和管理混乱,与其他相关产业的冲突不断;二是养殖环境恶化、生态系统失衡,污染的来源包括工农业和生活污水,也包括海水养殖自身污染,造成生态系统失衡,赤潮频发,以及养殖活动干扰或破坏了野生生物的生活环境等;三是缺乏品质优良、抗逆能力强的养殖对象;四是养殖类群单一并长期持续密集养殖,致使病害肆虐 。
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