食材：粉丝 ， 油，盐，葱，蒜 ， 鸡蛋 ， 青椒丝，酱油 。
【沙县小吃的炒粉怎么做】步骤：
先取矢量的粉丝 ；将粉丝泡在凉水中 ；锅中倒适量植物油把葱蒜爆香再直接打入鸡蛋；再将鸡蛋划散放入青椒丝翻炒；然后放入泡软的粉丝，大火翻炒 ；最后再加入矢量酱油翻炒均匀 ， 装盘即可 。

以上就是沙县小吃的炒粉怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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