姜糖是湘西凤凰特产，山东曲阜特产 。
姜糖是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成的 。
【姜糖是哪儿的特产】姜糖是一道美味可口的名点，最早发源于中国南方，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成 。目前超市里出售的，大多为固体糖块 ， 配以高级淀粉精制而成;在南方，还有加上糯米 ， 做成姜糖团的 。可以减轻口干舌燥时人口中的苦涩味道，因此特别适合南方潮湿气候下，以及北方多雨季节时食用 。
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