1、主料：牛蛙2只、青椒1个、红椒小半个 。
2、辅料：生粉少许、姜5片、蒜瓣2个、葱2棵、香油少许、红辣椒2个、色拉油适量、料酒2勺、盐少许、生抽2勺、蚝油1勺、郫县豆瓣酱1.5勺、砂糖1小勺 。
3、买回的牛蛙，让摊主杀好了，回家洗净 。
4、切成小块后用料酒、盐和生粉腌制一会 。
5、起个大油锅 。
6、倒入腌制好的牛蛙，过油 。
7、等牛蛙变色后即可捞出 。
8、锅中留底油 ， 放入葱、姜、蒜、干辣椒爆香后,加入豆瓣酱炒香 。
9、加入少许清水煮沸 。
10、放入牛蛙炒匀后，加入切好的彩椒炒匀 。
11、接着加入料酒、盐、生抽、蚝油 。
【酱爆牛蛙的做法 怎么做酱爆牛蛙】12、加点砂糖和香油炒匀撒上葱花即可 。

以上就是酱爆牛蛙的做法 怎么做酱爆牛蛙的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 闻了会上瘾的香水有哪些
• 缺水地区果园五配套生态农业模式结构是怎样的
• 如何提起离婚纠纷诉讼 该案由应当注意的问题
• wifi密码分享怎么做
• 健身房的动感单车锻炼的好处是什么
• 三通一平的取费标准
• 用酸奶机做米酒的做法
• 牙膏的来历
• 清正廉明的人有哪些
• 没谁了这句话的出处