海米怎么吃

1、海米有很多吃法,对于临海的地区,方法更是多种多样 。首选是咸干饭,还可以做成其他的食物,像干海米炒饭、海米芹菜、海米烧茄子、海米冬瓜汤、海米扒油菜、海米拌海蜇丝 。这些味道都是很不错的,可以满足我们对美味的要求 。而且做法比较简单 , 海米对于汤菜都是一种提味的食品 。
【海米怎么吃】2、海米中含有丰富的镁,镁是可以调节心脏活动的作用 , 能很好的保护身体心血管系统,海米可减少血液中胆固醇的数量,防止身体动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死 。海米营养丰富,含蛋白质可以补充身体的东西,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分 , 且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。海米的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效 。

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