1、原料：平鱼4条、蒜头3瓣、豆豉1汤匙、生姜一块 。
2、调料：葱粒、生抽、油 。
3、平鱼洗干净，在肚子位置斜刀切开 ， 取出内脏，清洗干净鱼肚里面的黑膜等，沥干水分后 ， 用姜汁和盐涂遍全身；
4、洗干净豆豉后，把豆豉、蒜头、生姜一起剁成豉汁姜蒜蓉分成4份，分别铺在平鱼的身上；
5、锅里水开后，把鱼放进去大火蒸8分钟，关火后虚蒸3分钟；
【豉汁蒸平鱼怎么做 豉汁蒸平鱼的做法】6、加热小油锅，把鱼碟里的鱼汁倒进来，放进生抽和葱粒煮开，趁热淋在鱼上就可以了！

以上就是豉汁蒸平鱼怎么做 豉汁蒸平鱼的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 毛戈平鱼子面膜的作用
• 蒸馏水敷脸作用
• 水果玉米适合蒸还是煮
• 面包蟹怎么蒸
• 用蒸包子机蒸包子怎么掌握火候
• 肉酿蒸蛋如何做
• 请问大米蒸熟会膨胀几倍
• 对虾怎么做蒸吃
• 蒸熟了的苹果有什么样的作用
• 馒头需要蒸多久才能熟