中国梅花之乡是青岛李沧 。梅是中国特有的传统花果，已有3000多年的应用历史 。《书经》云：“若作和羹，尔唯盐梅 。”《礼记·内则》载：“桃诸梅诸卵盐” 。《诗经·周南》云：“缥有梅，其实七兮！” 。在《秦风·终南》、《陈风·墓门》、曹风·鸬鸠》等诗篇中，也都提到梅 。
【中国梅花之乡在哪儿】梅是小乔木，稀灌木，高4-10米；树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛 。叶片卵形或椭圆形，长4-8厘米 ， 宽2.5-5厘米，先端尾尖 ， 基部宽楔形至圆形 ， 叶边常具小锐锯齿，灰绿色，幼嫩时两面被短柔毛 ， 成长时逐渐脱落，或仅下面脉腋间具短柔毛；叶柄长1-2厘米，幼时具毛，老时脱落 ， 常有腺体 。

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