1、沿鲈鱼脊部划开一个口子，将胡萝卜、葱头、生姜处理成丝状 。
【怎么清蒸鲈鱼】2、用一长条形盘子，底部铺入各种辅料 ， 放上鲈鱼，鲈鱼背上再加辅料 。
3、往鲈鱼撒上少许盐，淋油，加入少许料酒和醋，将其腌制2-3分钟 ， 放入蒸锅10-15分钟即可 。

以上就是怎么清蒸鲈鱼的内容啦，希望本文可以帮到你！

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