家常烧茄子制作步骤：
1、茄子去皮切成菱形块，青红尖椒去蒂去籽切块，葱切段，大蒜切成碎末；
2、将适量生抽、老抽、米醋、清水、匙盐、白糖、味精、香油和水淀粉倒入小碗中，搅拌均匀；
【烧茄子怎么做好吃家常菜做法】3、锅中倒入300毫升植物油，大火加热至7成热；
4、放入茄子 ， 大火炸，将表面炸至金黄色后捞出；
5、锅中留少许的底油大火加热，放入葱末和一半的蒜末炒香；
6、然后放入炸好的茄子和青红椒块；
7、将碗里的料汁用筷子再搅几下，以免淀粉沉底 ， 然后将料汁倒入锅中，翻炒均匀，即可出锅 。

以上就是烧茄子怎么做好吃家常菜做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 容声集成吊顶怎么样
• 秦朝的大将蒙恬是怎么死的
• 眼影刷怎么清洗
• 手机服务密码怎么查 如何查询手机服务密码
• 河蟹买回来以后怎么保存 河蟹买回来以后怎么保存久一点
• 轻钢龙骨吊顶怎么样 有哪些优点
• 指甲油怎么涂才好看
• qq不显示距离怎么回事
• 水磨年糕怎么吃
• ladykin小灯泡精华怎么样