魔芋简单做法:
1、准备材料:魔芋豆腐300克、豆瓣酱2克、盐1克、油1克、葱1克 。
2、魔芋切成小块 。
3、锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐,焯烫1~2分钟 。
4、将锅先烧热,倒入凉油,将豆瓣酱倒入进行煸炒 。
5、倒入控干水分的魔芋豆腐进行翻炒均匀 。
【魔芋简单做法】6、加入少许水煮上1分钟让其入味 , 再开大火收汁 , 撒上葱花出锅即可 。
魔芋简介:魔芋 , 中国古名蒟蒻,天南星科草本植物,在中国广泛分布 。全株有毒,以块茎为最,不可生吃 , 需加工后食用,块茎呈扁球形,暗红褐色;肉质根 , 纤维状须根 。叶柄黄绿色,光滑 , 雌花序圆柱形,紫色;雄花序紧接 , 深紫色 。胚珠极短,无柄,球形或扁球形浆果 , 成熟时黄绿色 。花果4~9月 。
以上就是魔芋简单做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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