1、用料：田蟹4只、姜适量、葱适量、盐适量、黄酒适量、色拉油适量 。
2、准备好葱花，葱白，姜片，将田蟹分断 。
3、铁锅干烧至冒烟，倒入色拉油 。锅烧的不够烫的话，容易粘锅 ， 适用于煎鱼，煎肉哦 。
【红烧田蟹怎么做】4、将田蟹依次放油锅中 ， 注意，切面朝锅底，中火油煎下 。
5、看到田蟹横切面有点变色，放入姜片，葱白暴香 。
6、放黄酒，酱油，稍等放水 ， 盖上锅盖 。
7、过了六七分钟，翻下个，以便受热均衡 。
8、十分钟后加葱花，准备出锅 。
9、田蟹横切面，煎的微微焦，很香 ， 煎的过焦不好 。汤汁淋上去即可 。

以上就是红烧田蟹怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 吃不完的炒面下次怎么加热
• 纯素奶油怎么做
• 防文胸肩带下滑小妙招 怎么防文胸肩带下滑
• 快手美颜怎么开
• 电视开不了机怎么回事
• 孜然鸡块怎么做
• 可以用微波炉加热牛奶吗 牛奶怎么加热
• 登机箱怎么选
• 华为p30快充怎么设置
• 罪恶都市传奇手机版下载教程 罪恶都市传奇怎么下载