1、白菜洗净剁碎,挤干水分,肉剁成肉馅,葱洗净切成葱末,根据个人喜好放些姜末 。
2、分别加入盐 , 酱油 , 香油,鸡精,五香粉 , 料酒,根据个人喜好放花椒粉和黑胡椒等,将它们按照一个方向搅拌均匀 。
【白菜猪肉饺子馅怎么活】3、把油放在锅中烧热 , 泼在馅料的中间 , 要注意油温,不能太热,否则葱会糊 。
4、接着将馅料顺着一个方向搅拌 。
以上就是白菜猪肉饺子馅怎么活的内容啦,希望本文可以帮到你!
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