1、将买回来的里脊肉洗净，去筋膜，放入冰箱冷冻1小时（目的是好切割成段） 。
【软炸里脊的家常做法】2、接着用刀将肉切割成厚片，可用刀背轻拍肉，这样的肉质更嫩更入味 。
3、接着将厚片切割成长条，放置到盆中 。
4、生姜切成碎末 ， 放入到肉盆中，倒入适量盐、料酒和五香粉 。
5、往盆中打入鸡蛋和淀粉，抓腌均匀，再放置10分钟 。
6、往锅中倒入花生油，待油温达到6成热时，将肉倒入锅中，用筷子一点点的放，不要一次性放太多，不然就成团了 。
7、炸熟后捞出沥干油即可 。

以上就是软炸里脊的家常做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 42码的鞋宽是多少厘米
• 电脑录屏怎么只录声音 电脑录屏录声音的方法
• 能DIY的椰汁西米露的做法
• 好听的男名
• 年兽是谁的坐骑为什么怕鞭炮为什么叫年兽
• 十二有什么寓意
• 吸油纸怎么用才是正确的
• 武则天的故事
• 玩泡泡堂的一些技巧
• 泡芙不冷藏可以放多久 泡芙的保存方法有哪些