1、食材：白虾、大米、芹菜、香菜、葱、油、盐 。
2、洗净大米，倒入清水中泡发半小时，同样把干贝也洗净加水泡发 。
【白虾怎么做营养好 怎么做白虾才营养好】3、接着洗净白虾，再去刺 ， 将葱、芹菜 ， 香菜切粒装至碗中备用 。
4、在砂锅中加适量水，倒入泡发好的大米盖上锅盖煮熟 。
5、再下白虾、干贝、盐、白糖，煮熟，最后撒上葱、芹菜、香菜搅拌均匀即可出锅 。
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