山竹怎么保存才新鲜

【山竹怎么保存才新鲜】夏季正是山竹大量上市的季节,这个时候的山竹不仅好吃,而且价格还很便宜 。加上山竹的果肉相对娇?。院芏嗳艘淮涡跃突崧蛏弦淮蟀丶?。那么这么多的山竹怎么保存才新鲜呢?现在就来分享山竹的保存方法 。
山竹怎么保存才新鲜
1.纸箱保存法
山竹的外壳看似坚硬,其实它里面类似于海绵状 , 所以保鲜的时候,需要保持山竹外壳的水分 , 否则果壳变硬,山竹就会变质腐败 。因此可以准备一个纸箱,然后将带有油脂的纸垫在底部 。接下来将山竹放在纸箱里,上面再盖上一层吸饱水的海绵,最后再将油纸覆盖在海绵上,把纸箱盖子盖好 。这样保存山竹的话,在低温环境中可以储存一周以上 。在非夏季的时候,从国外空运来的山竹,都是用这样的保存方法保存 。
2.泡水保存法
山竹最怕的就是果壳失去水分,所以只要将吃不完的山竹,先放在水里泡上10分钟左右,让山竹壳吸饱水分,然后捞出放在保鲜袋里 , 直接放入冰箱进行冷藏,这样放上5至7天都没有任何问题 。但是前提是山竹一定要是完整的,不能有破壳的地方,否则浸泡后的山竹立马就会腐败变质 。
3.铝箔纸保存法
山竹海绵木质的果壳,是很怕失去水分的,一旦水分流失,果壳就会变硬还会腐败 。所以吃不完的山竹,可以用平时做烧烤用的铝箔纸包裹起来,然后直接放入冰箱冷藏 。铝箔纸可以很好的将果壳中的水分锁?。庋蚩笕跃珊托孪适焙虻目诟惺且谎?。用这样的保存方法保存山竹 , 即使放上十来天都没有关系 。
关于山竹的保存方法,就跟大家分享到这里 。所以山竹虽然看似很耐储存,但是一旦失去水分,它就像会快速腐烂 。所以想要把山竹保存好,让山竹保持水分是最重要的 , 毕竟它是喜水不喜风的水果 。相信经过今天的知识分享 , 以后就知道该如何保存山竹了

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