可以把干海鳗做成蒸鱼干,做法如下:
1、 需要准备主料鳗鱼干 , 约500克 , 调料酒10克 , 姜15克,葱15克,精盐8克,辣椒油20克,味精5克 。
2、 将鳗鱼干用清水泡软(10分钟左右) 。
3、 将鱼切成8厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块 。
【干海鳗怎么做好吃】4、 将主料放入蒸碗,加入葱花、姜末、精盐、味精、辣椒油,调和好后上屉蒸熟即可 。
以上就是干海鳗怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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