处理方法如下:
1、采用拔毛蜡可高效拔掉鹅身上的细毛就 , 鹅宰杀后 , 将大毛拔掉,浸入蜡中10秒钟左右 , 拿出鹅冷却,冷却凝固后将蜡去掉即可 。
2、灌酒,处理鹅前先给鹅灌上一小盅黄酒,不多时鹅毛孔就舒张开来,鹅毛即可拔掉 。
【鹅杀完后细毛怎么处理】3、加盐 , 鹅宰杀后,即刻用冷水将鹅毛浸湿,再用热水浸泡,并在热水中加入一汤匙食盐即可 。
以上就是鹅杀完后细毛怎么处理的内容啦,希望本文可以帮到你!
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