1、海蜇头在做之前，可以焯水也可以不焯水，焯水虽然说比较简单，但是折损率还是比较大的，因为要是水温太高的话，会导致海蜇头出现缩水的情况 ， 里面含有的营养成分也会下降 。
【海蜇头做前用焯水吗】2、要是不想让海蜇头缩水的话，那么也可以选择不焯水 ， 准备一盆清水，接着在里面放适量苏打粉，搅拌均匀之后浸泡20分钟左右 ， 再用清水清洗干净，捞出来沥干水分之后进行凉拌食用即可，这样既能避免出现折损的情况 ， 还能保持口感清脆爽口 。
以上就是海蜇头做前用焯水吗的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 什锦窝窝头做法图解
- 炒菜前用什么腌肉
- 音箱为什么要用木头做
- 超市买的海蜇头要泡多久
- 葱油芋头做法步骤
- 海蜇头要浸泡多少时间才能吃
- 荸荠海蜇汤 怎么做荸荠海蜇汤
- 木头做的门是什么门
- 头发精油是吹干前用吗
- 凉拌海蜇太咸了怎么办