【炖鱼的时候可以放酱油吗】可以放酱油 。
做法如下：
1、 将鱼洗尽切块拔除鱼刺，用厨房纸巾抹干水份，大蒜剥皮和其他材料处理好备用 。
2、 锅里热油 ， 先放入鱼块 ， 姜片煎黄一面后翻面，另一面快煎好时放入大蒜粒同煎 。
3、 适量老抽，生抽，糖，蚝油，少许陈醋加水调和成一碗料汁 。
4、 将料汁倒入锅里 ， 大火煮开 。
5、 边煮边收汁 ， 最后加入甜椒，撒蒜苗即可起锅 。

以上就是炖鱼的时候可以放酱油吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

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