简单好吃的红烧肉做法 简单好吃的红烧肉做法步骤

1、材料:五花肉500克、姜五片、草果一个、冰糖适量、八角八颗(?。⒀我徊璩住⒗铣槿种惶莱住⑸槭柿俊⒘暇埔惶莱住⑽毒柿?。
2、五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒 , 浸泡一小时 。捞出来沥干 。
3、锅里放油煸炒肉块到微黄 。
4、放入干辣椒,草果 , 八角,姜,炒出香味 。
5、5放料酒两汤匙,炒几下,再放老抽 , 生抽,炒匀 。
6、放入开水,淹没肉,转入砂锅煨两个小时调入盐 。
7、煨到酥烂的五花肉,放冰糖大火收汁,晃动锅,不要翻动 。
【简单好吃的红烧肉做法 简单好吃的红烧肉做法步骤】8、到汤汁均匀的裹在肉上就好了 。放点味精提味 。

以上就是简单好吃的红烧肉做法 简单好吃的红烧肉做法步骤的内容啦,希望本文可以帮到你!