【吃黄瓜补什么】黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 。黄瓜还可美容，黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳 。黄瓜，葫芦科黄瓜属植物 ， 也称胡瓜、青瓜，果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺 。黄瓜的食用价值：黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛 ， 火眼，火烫伤，还有减肥功效 。

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