牛奶炖花胶的做法

1、材料:花胶40g;鲜鲜奶500ml;姜片适量;冰糖适量 。材料:花胶40g;鲜鲜奶500ml;姜片适量;冰糖适量 。
2、花胶提前泡发,然后锅里烧热水 , 下姜片和料酒煮开,把花胶焯水变软后捞起;
3、剪或切成花胶丝;
4、把花胶丝和姜片一起放入炖盅;
5、加入约七八分满的鲜鲜奶;
6、按电子炖盅说明,在外围也加入适量开水;
7、盖好盖子,炖约3小时左右(如果是加热好的鲜奶,可以炖2-2.5个小时,适量缩短时间);
【牛奶炖花胶的做法】8、差不多好的时候加入冰糖,炖化即可 。

以上就是牛奶炖花胶的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!