【富硒锅可以用铁铲吗】富硒锅可以用铁铲,因为锅的表面经过了硬质处理,它适用于任何锅铲,包括铁铲 。富硒锅中的硒是一种化学元素,化学符号是Se,在化学元素周期表中位于第四周期VIA族,它可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等 。硒在自然界的存在方式分为两种:无机硒和植物活性硒 。无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠,从金属矿藏的副产品中获得;后者是硒通过生物转化与氨基酸结合而成 , 一般以硒蛋氨酸的形式存在 。
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