辣椒酱怎么做

1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水 。菜刀和砧板也洗干净,晾干 。
2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好,然后将辣椒和蒜分别剁碎,打碎到自己觉得满意的程度就行了 。
3、将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐 。
4、加高度酒 。不用放太多,放多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点就可以了 。
【辣椒酱怎么做】5、最后将辣椒酱装到瓶子里,封存好,封存一个月就可以吃了,记住中途别打开 。

以上就是辣椒酱怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!