明前茶和雨前茶有什么区别明前茶为什么价格更贵 _生活经验

现在正是采摘茶叶的季节，明前茶和雨前茶都属于春茶，在市面上，明前茶的价格要更贵一些，那么，明前茶和雨前茶有什么区别？明前茶为什么价格更贵？下面小编就带来介绍。
明前茶和雨前茶有什么区别
【明前茶和雨前茶有什么区别明前茶为什么价格更贵】“明前茶”指的是清明节之前采摘的茶叶，而“雨前茶”指的则是清明之后谷雨之前采制的茶叶，二者都属于春茶，因为据说经过整个冬天的沉淀，此时的茶叶养分充足，又比较鲜嫩，深受爱茶人士的喜爱。这其中，明前茶要更为珍贵，大多数茶树在清明节前并不能生长出符合采摘标准的茶叶来，所以数量比较稀少。
明前茶为什么价格更贵
明前茶是一年茶季的开山之作，味鲜醇而价高昂，一直以来就是茶市里的明星。不过，并非所有茶类都有明前茶。
明前茶受到产区、时间、气候等限制，每年的产量都是有限的，所以价格都比较贵。
很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶。其实不然，明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼，主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部等。明前茶主要的品类是绿茶及少量的红茶，包括安吉白茶、毛峰、雀舌等，而像铁观音、大红袍、普洱等不存在明前茶。
面对量少价高的明前茶，部分消费者会担心所购买的不是新上市的正宗明前茶。
明前茶价贵，市民须多加警惕，不排除个别不法商家会把往年陈茶来以次充好。
区分新茶和陈茶，可以看一下茶叶的色泽。新茶有鲜嫩感，而陈茶的颜色较老。正宗明前茶冲泡时，茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚，茶汤绿中透黄，而陈茶色泽枯黄，香气低沉，滋味平淡，饮时有陈旧味。另外，乌牛早和龙井非常相似，干茶都是扁形，色泽鲜绿，产量很大，而且成熟又早又快，所以在春茶上市的前期，市场上会有些不法商贩用它来冒充龙井，消费者一定要提高警惕。
明前茶并非越早越好，不同茶区不同气候下，各地的采茶时间也不同，有些产区过早采摘反而会导致茶中内质单薄、滋味寡淡。更需警惕的是，一味求“早”的心理，反而更易让消费者落入“陈茶充新”的陷阱。此外，不要迷信“手工茶” ， “手工茶”并非“好茶”的代名词。一些中小型茶叶作坊，卫生条件无保证、工艺水平不稳定、质量安全无保障，其所谓“手工茶”“大师茶”更多只是噱头。

以上就是明前茶和雨前茶有什么区别明前茶为什么价格更贵的内容啦，希望本文可以帮到你！

明前茶和雨前茶有什么区别 明前茶为什么价格更贵

明前茶和雨前茶有什么区别明前茶为什么价格更贵