用剩下来的米饭怎么做锅巴

1、准备好原材料,300克剩米饭,20克糯米粉 , 少许盐 。
2、剩米饭里加入糯米粉、盐,再加入适量油,拌匀 。
3、不锈钢平勺里均匀铺平,稍微按压 。
4、放入5成热的油温里均匀炸 。
5、炸成型后自然脱模 , 两面炸到金黄出锅 。
【用剩下来的米饭怎么做锅巴】6、放到吸油纸上吸去多余油分 , 即可食用 。

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