怎样泡萝卜 泡萝卜怎样做

1、萝卜洗净,刨皮,切成长条 。
2、放入大碗中,加入盐,晃动一下碗 , 使盐和所有的萝卜接触,静置8个小时萝卜里面的水出来了,捞出沥干 。
【怎样泡萝卜 泡萝卜怎样做】3、把沥干水的萝卜条放入一个干净的玻璃瓶里,加入白醋、白糖 , 放入干红辣椒,搅拌均匀盖上盖子密封放入冰箱,腌制一周即可 。

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