材料:糯米两磅、酒酿 。
糯米饭的做法,有如下两种供选择:
1、糯米两磅 , 放水半分 隔水蒸30分钟 , 电饭锅煮熟即可 。这种方法快捷简单 。
2、糯米两磅,放水中浸泡3小时后,用纱布袋把米装起,粗粗滤去水 , 隔水干蒸30分钟即可 。这种方法的好处是饭不会煮稀了 。
3、将酒酿跟糯米混匀:把糯米饭放凉,一粒酒酿一磅糯米,把酒酿碾散 。
如果糯米饭是用A法烹制 , 则把酒酿与温凉的糯米饭混匀,装入密封的容器,中间掏个洞出酒,封盖之前,在表面再撒上薄薄一层酒酿 。
如果糯米饭是用B法烹制 , 则加一碗温水入饭中,按上面的方法将酒酿跟糯米饭混匀,中间掏个洞出酒,然后密封 。
【女儿红怎么做法】4、将密封的容器用羽绒服包起来,放到暖气房,35到37度,大约24到48 小时就可以了 。
以上就是女儿红怎么做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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