【芹菜能配什么做饺子】芹菜能配肉做成饺子 。
做法：芹菜叶榨汁，放面粉里面 。搅拌和成面团 。面团和好后，盖保鲜膜静置，开始做馅 。猪肉切成小块，放入铰肉机中 ， 三秒后即可成肉泥 。把搅拌好的肉馅放入盆中，可以加入适量葱姜水，朝着一个方向搅拌上筋 。芹菜洗干净，淋干水分 。把芹菜切碎末 。把葱末、芹菜末、姜末放入肉馅中，加入盐、生抽、香油、饺子馅调料 。搅拌均匀成饺子馅 。芹菜汁面搓条 ， 切小挤子，擀成片 。依次全部包好饺子 。锅中放水，水开后放入饺子，煮熟 。

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