熟酱板鸭怎么做

1、首先鸭腿焯水去血沫,盛出备用 。
【熟酱板鸭怎么做】2、将鸭腿均匀抹酱油,腌制半小时 。
3、将鸭腿放入锅中,煎至表面金黄,记得反面也要煎 。
4、倒入适量料酒、老抽,使鸭腿均匀覆盖汤汁 , 倒入适量清水 。
5、放入葱末,姜片,八角,香叶,冰糖 , 盐,中火慢炖一小时,煮至汤浓稠,就做好了 。

以上就是熟酱板鸭怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!