包子和面的所需食材有面粉500克、酵母5克、温水250ml 。共分为5个步骤，以下是包子和面方法的具体操作：
第一步：准备酵母水
将酵母放入小碗中，用35度左右的温水将其化开 。酵母和面粉的比例按照500g面粉配1.5g酵母 。
第二步：准备面粉
准备500g面粉放于盆中，再准备250ml温水，面粉和水的比例为2:1 。
第三步：搅拌面粉
面粉中加入化开的酵母水和温水，边加水边搅拌，直到面粉变成絮状 。
第四步：揉面团
然后用手把面揉成光滑的面团 。
第五步：发酵面团
盖上盖子，放在温暖的地方发酵，当面团发酵至2倍大，且面团内呈蜂窝状即可 。
【包子和面的比例做法】总结：以上就是关于包子和面的比例做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

以上就是包子和面的比例做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 长度单位和距离单位有什么区别
• 啫喱膏和弹力素哪个好
• 一张邮票的样子和特点描写清楚
• 牛肉和玉米可不可以同时吃
• 如何提高学习能力
• 描写场面的成语6个
• 红掌和火鹤花的区别
• 2016所有因数的和是多少
• 御泥坊和自然堂面膜哪个好
• 关于青春和友谊的群名称