鸡蛋包银器为什么变黑

因为鸡蛋变质会产生硫化氢气体 , 硫化物会使银器变色 。鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇,营养丰富 。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克 , 脂肪5-6克 。
【鸡蛋包银器为什么变黑】双黄蛋、三黄蛋主要是母鸡卵巢中卵泡成熟时间太近或同时成熟,成熟的卵子不断地排向输卵管 , 使二三个卵在输卵管内相遇,被卵白或卵壳膜包在一起而成 , 即两个或三个蛋黄被包在同一个蛋壳里,成了双黄蛋或三黄蛋,形成时期多为刚产蛋的子鸡 。

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