1、准备清远鸡半只、姜片4片、大蒜2瓣、红椒半个、黄酒少许、食用油少许、酱油少许、白糖少许、食盐少许、葱1根 。
2、将清远鸡斩成块,无需焯水 。
3、锅内少许油,先将姜片,大蒜(拍碎即可),入锅煸香 。
4、放入鸡块煸炒至表皮断生,放入盐,再倒入黄酒,继续翻炒至香后加入白糖快速翻炒 。
【家常焖鸡的做法】5、加入适量酱油,这个量没有规定,根据鸡肉颜色判断,上色即可 。
6、接着,放入半碗纯净水,不要翻动锅里的鸡肉, 再将辣椒放入,盖上盖子大火焖至水不完全干时关火盛出 。
以上就是家常焖鸡的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 北京申奥的第一位形象大使
- 武汉旅游攻略必去的景点
- 环氧树脂地面的做法
- 求一本女医生穿越的小说
- 门把手断了怎么办 门把手坏了怎么开门
- 感悟人生的文章
- 四大神猴都怎么死的
- 科二挂倒挡的技巧 科二挂倒挡的技巧分享
- 我的世界电脑版如何做监狱
- 关于四叶草的个性签名