甜豆角能生吃吗

甜豆角是从国外引进的一种新产品,是豆角的一种 , 不能生吃 。
做法:
【甜豆角能生吃吗】1、甜豆角摘好,去掉两侧的筋,腊肠切片 , 百合洗净 , 掰成片备用;
2、甜豆角用开水焯一下 , 变色后捞出过凉水;
3、炒勺加少许油,放入葱姜爆香,然后倒入甜豆角翻炒,然后放入腊肠,百合,加少许盐 , 生抽,翻炒五分钟即可 。

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