海参可以不要油炒吗

海参不要油炒可以做成汤 。
【海参可以不要油炒吗】原料:海参一只、鸡蛋一只、香菜少许、食用盐适量 。
步骤:
1、海参一只洗干净备用;
2、锅内放入葱花,水适量;
3、海参切片,冻的很硬哦,要使劲;
4、把切成片的海参放入正在煮着的水中;
5、锅开后打进一个鸡蛋,再开就行了,加点盐调味;
6、放入切好的香菜丝即可 。

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