红枣外皮长毛可以吃吗

【红枣外皮长毛可以吃吗】红枣外皮长毛是不可以吃的 , 长毛是红枣发霉变质的形态,这样的红枣的营养结构已经被破坏 , 吃发霉的红枣对人体有害,因为发霉过程中微生物代谢所产生了各种有害物质 。红枣被誉为“天然养生丸”,红枣是坏血病的克星,多吃红枣可以治疗贫血 。

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