【早上经常喝玉米粥有什么好处】玉米粥指以玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥 。
玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处 。
玉米粥味道香甜 , 且便于消化,适合作为早晚餐食用 。中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经 , 有健脾和胃,利水通淋,益肺宁心之功,《本草纲目》言其"调中开胃" 。
营养研究表明,玉米不仅淀粉含量高,而且蛋白质、维生素、脂肪、纤维素及矿物质的含量也很高,因而国内外营养学专家将玉米称其为"黄金食物" 。
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