【菠菜吃不了怎么储存】若量少直接放到冰箱冷藏室冷藏就好，如果量多吃不完，或者要放挺长时间 ， 就焯水挤掉水分，但不要挤太多 ， 那样放久了容易变质发干 。吃的时候拿出来解冻 ， 再用热水烫一下就能吃了 。
菠菜（学名：SpinaciaoleraceaL.），又名波斯菜、赤根菜等，属藜科菠菜属一年生草本植物 。菠菜的种类很多 ， 按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种 。菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一 。

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