1、备好原材料：鸡脚 ， 小葱，老姜；
【卤水鸡脚的方法步骤】2、鸡脚剪去脚趾，洗净后，放入煮锅里；再放入清水，姜片 ， 料酒；不加盖，冷水煮开；
3、焯水后的鸡脚捞出冲洗干净；
4、锅底放入小葱段；
5、再放入适量生抽 ， 老抽，料酒，盐，冰糖，鸡粉；
6、再调入适量清水；
7、放入鸡脚 ， 大火煮开后转小火焖15分钟左右；
8、鸡脚煮熟后，中火略略收汁；
9、关火，卤水鸡脚盛出即可 。

以上就是卤水鸡脚的方法步骤的内容啦，希望本文可以帮到你！

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