加什么调料能使汤更加有鲜味

【加什么调料能使汤更加有鲜味】菌类汤要放入鸡精增鲜 。
食材:猴头菇,茶树菇 , 黑木耳丝,雪耳 , 云苓,黄豆,黑灵芝片 , 蜜枣 , 排骨500克,鸡精
制作步骤:
1、将汤料洗净用清水泡30分钟;
2、选排骨约500克 , 洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约5分钟,熄火将排骨捞起;
3、将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟;
4、再改用小火煲1-2小时后;
5、最后出锅前加入鸡精即可 。

以上就是加什么调料能使汤更加有鲜味的内容啦,希望本文可以帮到你!