吃了螃蟹不能吃什么东西 螃蟹和什么相克

秋风起,螃蟹肥 。秋季吃螃蟹最应时,但吃螃蟹也要注意,很多食物不能和螃蟹同吃,错误搭配小心吃出病 。那么吃了螃蟹不能吃什么东西呢?一起来看看吧 。
【吃了螃蟹不能吃什么东西 螃蟹和什么相克】吃了螃蟹不能吃什么东西
1.香瓜
香瓜性甘寒而滑利,能除热通便 。吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃,容易导致腹泻 。
2.花生
花生性味甘平,脂肪含量达45% , 是属于较为油腻的食物 。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,所以吃完螃蟹不能吃花生,肠胃虚弱者尤应牢记 。
3.柿子
螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃 。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能 , 使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
4.冷饮
冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低 。吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻 。
5.茄子
蟹肉性寒 , 茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性 。如果一起吃,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻 , 特别是脾胃虚寒的人更应忌食 。
6.喝茶
特别是浓茶 。吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒 , 吃螃蟹前后最好不要喝茶 。因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌,喝酒或醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣 。
7.梨
陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人” 。梨味甘性寒 , 蟹也性寒,二者同食 , 易伤人肠胃 。
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