冰冻鱿鱼怎么做好吃又简单

冰冻鱿鱼怎么做好吃又简单共5个步骤,需要准备姜片、青红椒、料酒,以下是冰冻鱿鱼怎么做好吃又简单的具体操作步骤:
第一步:洗净切块
洗净鱿鱼,切开摊平,刻十字花刀,切成小块 。
第二步:烧油
锅里放底油,烧热后放入姜片 。
第三步:翻炒
下鱿鱼翻炒 。
第四步:放配料
放入青红椒、料酒、鱼露、生抽、老抽 。
第五步:出锅
放少许盐翻炒出锅 。
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