【鸡的生物学分类】鸡，家禽之一 。头部有红色肉冠和肉髯 。雄的善啼好斗，能报晓 。是人类饲养最普遍的家禽 。家鸡原出于野生的原鸡，最初的驯化作为家禽目的是为人们提供各种特色的蛋、肉等食品，为人们提供廉价优质的动物蛋白 。
鸡的驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品 。在12生肖排名第10名 。
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