所需材料：牛里脊肉200克、青尖椒100克、红尖椒100克、蒜4瓣、酱油、淀粉、小苏打、蚝油、盐、鸡精各适量 。
做法：
【小炒黄牛肉是湘菜么】挑去牛肉的筋膜，将黄牛肉切成薄片；在牛肉中加入少量小苏打和盐、料酒、一勺橄榄油拌匀腌制15分钟；青、红尖椒切细圈 ， 大蒜去皮切成末；锅烧热，放入食用油，放入牛肉片炒变色 ， 捞出沥干油；锅内留油，放入蒜末炒香后，再放入青红椒圈炒香；将牛肉倒入锅中，一起炒匀，加酱油、蚝油、鸡精和适量的盐炒匀即可 。

以上就是小炒黄牛肉是湘菜么的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 黄金玉扇的种植方法 黄金玉扇怎么种植
• 黄磊演在哪部电视剧中演快递员
• 痒是谁唱的 痒演唱者是谁
• 百味鸡的做法是什么
• 阿胶粉泡黄酒后成糊状正常吗
• 鸡头黄精可以生吃吗
• 青龙景点
• 衣服上陈旧黄斑如何清除
• 黄瓜加蜂蜜敷脸有什么功效
• 黄瓜怎么吃怎么炒